| Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, мясо, кожа, приготовленные, тушеные | 199 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 125 г |
| Сельдерей (Припускание) | 64 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 96 г |
| Масло оливковое | 13 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
O vkuse,v vine prigotovlennoe
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 10.6% | 628 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.8% | 622 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 670.1 мкг | 900 мкг | 74.5% | 49.9% | 134 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.919 мг | 5 мг | 78.4% | 52.5% | 128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.6% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 26.52 мг | 500 мг | 5.3% | 3.5% | 1885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 6.5% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.8% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.549 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.1% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6387 мг | 20 мг | 13.2% | 8.8% | 758 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.35 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.3% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 32.02 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3123 г |
| Магний, Mg | 30.07 мг | 400 мг | 7.5% | 5% | 1330 г |
| Натрий, Na | 68.22 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.5% | 1906 г |
| Сера, S | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 6925 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 8.6% | 780 г |
| Хлор, Cl | 6.25 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 36800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 4.4% | 1514 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.319 мкг | 10 мкг | 13.2% | 8.8% | 758 г |
| Литий, Li | 1.736 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2545 г |
| Медь, Cu | 55.72 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.7% | 1795 г |
| Никель, Ni | 0.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.064 мкг | 55 мкг | 16.5% | 11% | 607 г |
| Фтор, F | 6.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58055 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 1.3319 мг | 12 мг | 11.1% | 7.4% | 901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лизин | 0.936 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аланин | 0.67 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.714 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.586 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.335 г | min 16.8 г | 25.8% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Петух тушёный в вине составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».