| Треска | 960 г |
| Лук репчатый | 280 г |
| Крупа манная | 150 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Масло подсолнечное | 68 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.4 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 11.2% | 528 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.3% | 718 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.8% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 2.4% | 2493 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.5% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 20.76 мг | 500 мг | 4.2% | 2.5% | 2408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5.5% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.352 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.243 мкг | 3 мкг | 41.4% | 24.6% | 241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.194 мг | 15 мг | 21.3% | 12.6% | 470 г |
| Витамин Н, биотин | 9.459 мкг | 50 мкг | 18.9% | 11.2% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0293 мг | 20 мг | 25.1% | 14.9% | 398 г |
| Ниацин | 1.876 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.48 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.7% | 775 г |
| Кальций, Ca | 41.53 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2408 г |
| Кремний, Si | 0.677 мг | 30 мг | 2.3% | 1.4% | 4431 г |
| Магний, Mg | 28.75 мг | 400 мг | 7.2% | 4.3% | 1391 г |
| Натрий, Na | 56.47 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.6% | 2302 г |
| Сера, S | 184.11 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.9% | 543 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 14.7% | 403 г |
| Хлор, Cl | 148.2 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.8% | 1552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 2.9% | 2093 г |
| Йод, I | 100.74 мкг | 150 мкг | 67.2% | 39.9% | 149 г |
| Кобальт, Co | 26.387 мкг | 10 мкг | 263.9% | 156.7% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.1585 мг | 2 мг | 7.9% | 4.7% | 1262 г |
| Медь, Cu | 144.46 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8.6% | 692 г |
| Молибден, Mo | 5.222 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.5% | 1340 г |
| Никель, Ni | 8.425 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.667 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.9% | 2062 г |
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26230 г |
| Хром, Cr | 40.56 мкг | 50 мкг | 81.1% | 48.2% | 123 г |
| Цинк, Zn | 1.1074 мг | 12 мг | 9.2% | 5.5% | 1084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.886 г | ~ | |||
| Валин | 0.797 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.16 г | ~ | |||
| Лизин | 1.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
| Треонин | 0.76 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.717 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.77 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.552 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.027 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.85 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты рыбные с манкой составляет 168,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».