| Лук репчатый | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 360 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.2% | 4471 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.5% | 6222 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 16.9% | 1667 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 24.9% | 1136 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 24.9% | 1139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 11.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 16.68 мг | 500 мг | 3.3% | 9.3% | 2998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 14.1% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 13% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.727 мкг | 400 мкг | 2.4% | 6.8% | 4112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 11.3% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.36 мг | 90 мг | 17.1% | 48.3% | 586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 7.6% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.791 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.5% | 6321 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 10.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7 мг | 20 мг | 3.5% | 9.9% | 2857 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.94 мг | 2500 мг | 9.2% | 26% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 48.7 мг | 1000 мг | 4.9% | 13.8% | 2053 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 12.1% | 2316 г |
| Натрий, Na | 17.39 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.7% | 7476 г |
| Сера, S | 25.18 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.1% | 3971 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 17.8% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 68.21 мг | 2300 мг | 3% | 8.5% | 3372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 10.2% | 2804 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 7.9% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 4.333 мкг | 10 мкг | 43.3% | 122.3% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 16.1% | 1751 г |
| Медь, Cu | 76.67 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 21.8% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 5.333 мкг | 70 мкг | 7.6% | 21.5% | 1313 г |
| Никель, Ni | 7.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.824 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.2% | 6675 г |
| Фтор, F | 21.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 18459 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 20.6% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.3591 мг | 12 мг | 3% | 8.5% | 3342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.544 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».