| Яйцо куриное | 208 г |
| Сыр, моцарелла, с низким содержанием соли | 70 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 65 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 8.7% | 585 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 13.7% | 371 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3304 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.4 мкг | 900 мкг | 22.8% | 11.6% | 438 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 9.7% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 145.37 мг | 500 мг | 29.1% | 14.8% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 7.5% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.463 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.469 мкг | 3 мкг | 15.6% | 7.9% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.389 мкг | 10 мкг | 13.9% | 7.1% | 720 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 11.417 мкг | 50 мкг | 22.8% | 11.6% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2125 мг | 20 мг | 11.1% | 5.7% | 904 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.03 мг | 2500 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Кальций, Ca | 192.96 мг | 1000 мг | 19.3% | 9.8% | 518 г |
| Магний, Mg | 14.24 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2809 г |
| Натрий, Na | 88.63 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.5% | 1467 г |
| Сера, S | 100.02 мг | 1000 мг | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Фосфор, P | 226.1 мг | 800 мг | 28.3% | 14.4% | 354 г |
| Хлор, Cl | 105.84 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.3% | 2173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.492 мг | 18 мг | 8.3% | 4.2% | 1206 г |
| Йод, I | 12.89 мкг | 150 мкг | 8.6% | 4.4% | 1164 г |
| Кобальт, Co | 5.811 мкг | 10 мкг | 58.1% | 29.6% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0184 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Медь, Cu | 54.22 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.7% | 1844 г |
| Молибден, Mo | 4.274 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.1% | 1638 г |
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.08 мкг | 55 мкг | 38.3% | 19.5% | 261 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11554 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 1.3036 мг | 12 мг | 10.9% | 5.5% | 921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.644 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 345.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.289 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.151 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.65 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.356 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.229 г | min 16.8 г | 31.1% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.328 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с сыром составляет 196,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».