Мой здоровый рацион

Рецепт фунчоза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фунчоза с курицей

фечеза отварная 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Сметана 25,0% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фунчоза с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.2% 1000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3% 2074 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 8.1% 758 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.5% 4037 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 2.7% 2296 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин РР, НЭ 3.6852 мг 20 мг 18.4% 11.3% 543 г
Ниацин 2.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.88 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3738 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 1% 6277 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 3.6% 1738 г
Натрий, Na 6.83 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19034 г
Сера, S 3.39 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29499 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 3.4% 1822 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 121053 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 1.2% 4945 г
Кобальт, Co 3.051 мкг 10 мкг 30.5% 18.8% 328 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22472 г
Медь, Cu 27.93 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3580 г
Молибден, Mo 3.729 мкг 70 мкг 5.3% 3.3% 1877 г
Фтор, F 135.59 мкг 4000 мкг 3.4% 2.1% 2950 г
Хром, Cr 8.47 мкг 50 мкг 16.9% 10.4% 590 г
Цинк, Zn 0.4407 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2723 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.447 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.895 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.664 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 0.959 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность фунчоза с курицей составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».