Мой здоровый рацион

Рецепт запек кабач+отруб пшен 21.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запек кабач+отруб пшен 21.10

Морковь, красная (Жарка) 217 г
Кабачок (Запекание) 560 г
пшеничн. отруби Сокольнические 60 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 15 г
Слива (садовая) (Жарка) 100 г
яблоко желтое (кисло-слад) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запек кабач+отруб пшен 21.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.2% 2815 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.2% 8000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.9% 2168 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 55% 313 г
Вода 192.4 г 2273 г 8.5% 14.6% 1181 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 590.2 мкг 900 мкг 65.6% 112.7% 152 г
бета Каротин 3.537 мг 5 мг 70.7% 121.5% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 12.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.5% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 14.1% 1220 г
Витамин В9, фолаты 15.713 мкг 400 мкг 3.9% 6.7% 2546 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 14.6% 1180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.999 мг 15 мг 6.7% 11.5% 1502 г
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8591 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 6.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.4897 мг 20 мг 12.4% 21.3% 803 г
Ниацин 1.754 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 424.34 мг 2500 мг 17% 29.2% 589 г
Кальций, Ca 39.52 мг 1000 мг 4% 6.9% 2530 г
Кремний, Si 0.731 мг 30 мг 2.4% 4.1% 4104 г
Магний, Mg 62.21 мг 400 мг 15.6% 26.8% 643 г
Натрий, Na 15.42 мг 1300 мг 1.2% 2.1% 8431 г
Сера, S 3.47 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 28818 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 25.3% 683 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.1 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 3.02 мкг ~
Железо, Fe 2.234 мг 18 мг 12.4% 21.3% 806 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15625 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 15.3% 1126 г
Литий, Li 1.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 3.1% 5682 г
Медь, Cu 34.7 мкг 1000 мкг 3.5% 6% 2882 г
Молибден, Mo 2.522 мкг 70 мкг 3.6% 6.2% 2776 г
Никель, Ni 5.541 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 63953 г
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 2.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 183486 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 4.6% 3731 г
Цинк, Zn 0.055 мг 12 мг 0.5% 0.9% 21818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность запек кабач+отруб пшен 21.10 составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов