Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка Мексиканская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка Мексиканская

Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Смесь овощей (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленый горошек, морковь), консервированная, без добавления соли 400 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли 100 г
Омлет с сыром 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Мексиканская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 14.7% 563 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.6% 949 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 3% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 349.9 мкг 900 мкг 38.9% 32% 257 г
бета Каротин 2.245 мг 5 мг 44.9% 37% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6% 1374 г
Витамин В4, холин 85.59 мг 500 мг 17.1% 14.1% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 10% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 12.6% 654 г
Витамин В9, фолаты 11.319 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3534 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 11.4% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 5.3% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 3% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.189 мг 15 мг 7.9% 6.5% 1262 г
Витамин Н, биотин 8.184 мкг 50 мкг 16.4% 13.5% 611 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 4.9% 1690 г
Витамин РР, НЭ 5.7692 мг 20 мг 28.8% 23.7% 347 г
Макроэлементы
Калий, K 219.64 мг 2500 мг 8.8% 7.2% 1138 г
Кальций, Ca 44.09 мг 1000 мг 4.4% 3.6% 2268 г
Магний, Mg 47.77 мг 400 мг 11.9% 9.8% 837 г
Натрий, Na 77.73 мг 1300 мг 6% 4.9% 1672 г
Сера, S 117.47 мг 1000 мг 11.7% 9.6% 851 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 13.6% 608 г
Хлор, Cl 67.28 мг 2300 мг 2.9% 2.4% 3419 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.344 мг 18 мг 7.5% 6.2% 1339 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 3.6% 2283 г
Кобальт, Co 7.306 мкг 10 мкг 73.1% 60.2% 137 г
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 1% 8097 г
Медь, Cu 93.81 мкг 1000 мкг 9.4% 7.7% 1066 г
Молибден, Mo 1.239 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5650 г
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Фтор, F 84.43 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4738 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 8.1% 1008 г
Цинк, Zn 1.4216 мг 12 мг 11.8% 9.7% 844 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 91 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка Мексиканская составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».