| Яйцо куриное (Запекание) | 135 г |
| Кефир 1% | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 7 г |
| Отруби овсяные (Русская каша) | 65 г |
| Отруби пшеничные | 30 г |
| Печень куриная (Тушение) | 150 г |
| Цукини, мелкие, сырые | 250 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Огурец соленый (Припускание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 11.8% | 927 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.4% | 1697 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.7% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 20.2% | 541 г |
| Вода | 190.7 г | 2273 г | 8.4% | 9.2% | 1192 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2202.9 мкг | 900 мкг | 244.8% | 267.2% | 41 г |
| Ретинол | 1.46 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.405 мг | 5 мг | 28.1% | 30.7% | 356 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.54 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 16.9% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.449 мг | 1.8 мг | 24.9% | 27.2% | 401 г |
| Витамин В4, холин | 74.66 мг | 500 мг | 14.9% | 16.3% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 10.9% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 15.8% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.307 мкг | 400 мкг | 14.6% | 15.9% | 686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.784 мкг | 3 мкг | 92.8% | 101.3% | 108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.65 мг | 90 мг | 21.8% | 23.8% | 458 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.5% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.647 мг | 15 мг | 4.3% | 4.7% | 2318 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.084 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.8% | 1621 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2336 мг | 20 мг | 21.2% | 23.1% | 472 г |
| Ниацин | 2.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.22 мг | 2500 мг | 14.6% | 15.9% | 685 г |
| Кальций, Ca | 48.42 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.2% | 2065 г |
| Магний, Mg | 55.14 мг | 400 мг | 13.8% | 15.1% | 725 г |
| Натрий, Na | 209.95 мг | 1300 мг | 16.2% | 17.7% | 619 г |
| Сера, S | 68.34 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.4% | 1463 г |
| Фосфор, P | 202.5 мг | 800 мг | 25.3% | 27.6% | 395 г |
| Хлор, Cl | 37.04 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.413 мг | 18 мг | 24.5% | 26.7% | 408 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.1% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 4.502 мкг | 10 мкг | 45% | 49.1% | 222 г |
| Литий, Li | 0.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5273 мг | 2 мг | 26.4% | 28.8% | 379 г |
| Медь, Cu | 111.92 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 12.2% | 893 г |
| Молибден, Mo | 10.729 мкг | 70 мкг | 15.3% | 16.7% | 652 г |
| Никель, Ni | 0.322 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.88 мкг | 55 мкг | 30.7% | 33.5% | 326 г |
| Фтор, F | 13.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29806 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.3% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 1.8695 мг | 12 мг | 15.6% | 17% | 642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.763 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.85 г | ~ | |||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | min 16.8 г | 6% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.166 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.193 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с печенью и овощами составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».