Мой здоровый рацион

Рецепт Ирис домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ирис домашний

Сливки пастеризованные 20,0% жирности 200 г
Масло сладко-сливочное несоленое 50 г
Сахар-песок 200 г
Ванилин 2 г
Мед пчелиный 60 г
Арахис (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ирис домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.6 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 436 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.8% 1462 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 9.6% 271 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 5.3% 490 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.3% 2000 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.3% 7838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 3.2% 820 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 1.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1% 2727 г
Витамин В4, холин 8.91 мг 500 мг 1.8% 0.5% 5612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 1.6% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 0.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 42.275 мкг 400 мкг 10.6% 2.7% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 0.4% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.969 мг 15 мг 13.1% 3.4% 762 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 3.4703 мг 20 мг 17.4% 4.5% 576 г
Макроэлементы
Калий, K 132.34 мг 2500 мг 5.3% 1.4% 1889 г
Кальций, Ca 42.99 мг 1000 мг 4.3% 1.1% 2326 г
Магний, Mg 27.74 мг 400 мг 6.9% 1.8% 1442 г
Натрий, Na 16.96 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7665 г
Сера, S 9.02 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11086 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 2.3% 1120 г
Хлор, Cl 1.94 мг 2300 мг 0.1% 118557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 1.4% 1901 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Марганец, Mn 0.332 мг 2 мг 16.6% 4.3% 602 г
Медь, Cu 200.45 мкг 1000 мкг 20% 5.2% 499 г
Селен, Se 1.222 мкг 55 мкг 2.2% 0.6% 4501 г
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39254 г
Цинк, Zn 0.5732 мг 12 мг 4.8% 1.2% 2094 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ирис домашний составляет 386,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов