Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной (куриный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной (куриный)

Вода 3000 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 100 г
Макароны Макфа 50 г
Овощная Смесь "Овощной Букет Весенний" 400 г
Курица, 2 категории 500 г
Приправа Maggi Букет приправ для курицы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной (куриный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 11.9% 2533 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.5% 5600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 11.3% 2709 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 1.2% 23077 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.7% 8571 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 5.2% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.5% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 14.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 1.425 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 28070 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 6.1% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.6% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 178571 г
Витамин РР, НЭ 1.6644 мг 20 мг 8.3% 25.3% 1202 г
Ниацин 0.991 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.78 мг 2500 мг 2.8% 8.5% 3532 г
Кальций, Ca 6.57 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 15221 г
Магний, Mg 5.01 мг 400 мг 1.3% 4% 7984 г
Натрий, Na 10.14 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12821 г
Сера, S 25.77 мг 1000 мг 2.6% 7.9% 3880 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 10.4% 2941 г
Хлор, Cl 14.39 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 15983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 10.28 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 4.6% 6792 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 13636 г
Кобальт, Co 1.839 мкг 10 мкг 18.4% 56.1% 544 г
Литий, Li 5.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 3% 9804 г
Медь, Cu 21.33 мкг 1000 мкг 2.1% 6.4% 4688 г
Молибден, Mo 0.552 мкг 70 мкг 0.8% 2.4% 12681 г
Никель, Ni 0.414 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 86.69 мкг 4000 мкг 2.2% 6.7% 4614 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 10.7% 2825 г
Цинк, Zn 0.2811 мг 12 мг 2.3% 7% 4269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной (куриный) составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».