Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон.с.пельменями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон.с.пельменями

Пельмени отварные, по 2-170 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон.с.пельменями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6% 1520 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.4% 800 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.8% 3221 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.2% 2841 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 8.2% 1111 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.5 мг 2500 мг 2.6% 2.4% 3817 г
Кальций, Ca 10.75 мг 1000 мг 1.1% 1% 9302 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Натрий, Na 275.95 мг 1300 мг 21.2% 19.4% 471 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 4.5% 2051 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 2.3% 3991 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.3 мкг 1000 мкг 333333 г
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бульон.с.пельменями составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».