Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквеный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквеный суп

Тыква (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Сыр Карат Дружба плавленый 80 г
Способ приготовления

Суп пюре из тыквы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквеный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.4% 2533 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7% 2000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.6% 2517 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.2% 1250 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4.6% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 20.1% 693 г
бета Каротин 0.78 мг 5 мг 15.6% 21.8% 641 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.3% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 9.5% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 13.4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 10.84 мкг 400 мкг 2.7% 3.8% 3690 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 7.7% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин РР, НЭ 1.1111 мг 20 мг 5.6% 7.8% 1800 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.06 мг 2500 мг 13.5% 18.9% 740 г
Кальций, Ca 17.09 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5851 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 5.6% 2486 г
Натрий, Na 4.16 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Сера, S 22.76 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4394 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 6% 2319 г
Хлор, Cl 33.88 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349.6 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 60.57 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 4.3% 3186 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5837 г
Кобальт, Co 2.575 мкг 10 мкг 25.8% 36% 388 г
Литий, Li 31.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.0908 мг 2 мг 4.5% 6.3% 2203 г
Медь, Cu 154.47 мкг 1000 мкг 15.4% 21.5% 647 г
Молибден, Mo 3.252 мкг 70 мкг 4.6% 6.4% 2153 г
Никель, Ni 2.033 мкг ~
Рубидий, Rb 203.3 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45082 г
Фтор, F 58.81 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6802 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 11.3% 1229 г
Цинк, Zn 0.2764 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.476 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Тыквеный суп составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».