| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 11.1% | 434 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8% | 602 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 2.8% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3892 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 2.4% | 2013 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.2% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 22.17 мг | 500 мг | 4.4% | 2.1% | 2255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.1% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.173 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.212 мг | 15 мг | 14.7% | 7.1% | 678 г |
| Витамин Н, биотин | 1.652 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3027 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4091 мг | 20 мг | 17% | 8.2% | 587 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.03 мг | 2500 мг | 4.1% | 2% | 2426 г |
| Кальций, Ca | 129.68 мг | 1000 мг | 13% | 6.3% | 771 г |
| Кремний, Si | 0.242 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12397 г |
| Магний, Mg | 19.3 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2073 г |
| Натрий, Na | 41.45 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.5% | 3136 г |
| Сера, S | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5688 г |
| Фосфор, P | 186.5 мг | 800 мг | 23.3% | 11.3% | 429 г |
| Хлор, Cl | 13.03 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 1.5% | 3087 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 0.855 мкг | 10 мкг | 8.6% | 4.2% | 1170 г |
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5450 г |
| Медь, Cu | 12.35 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8097 г |
| Молибден, Mo | 1.212 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 5776 г |
| Никель, Ni | 0.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.765 мкг | 55 мкг | 5% | 2.4% | 1989 г |
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 72727 г | |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.1265 мг | 12 мг | 1.1% | 0.5% | 9486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.458 г | min 16.8 г | 8.7% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 207 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».