Мой здоровый рацион

Рецепт 25.10 творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 25.10 творог

Творог 9 250 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Укроп 10 г
Соль столовая 2 г
Чеснок, сырой 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "25.10 творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 13.3% 514 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.1% 675 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 6.9 г 2273 г 0.3% 0.2% 32942 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 3% 2267 г
альфа Каротин 1.314 мкг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.2% 1623 г
бета Криптоксантин 7.372 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.686 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.27 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12232 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.7% 9740 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 6.4% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.0969 мг 20 мг 0.5% 0.3% 20640 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.23 мг 2500 мг 1.4% 1% 7304 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8278 г
Магний, Mg 3.69 мг 400 мг 0.9% 0.6% 10840 г
Натрий, Na 286.28 мг 1300 мг 22% 15% 454 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.5% 12698 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2681 г
Медь, Cu 15.94 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6274 г
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40146 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0607 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.182 мг ~
Стигмастерол 0.109 мг ~
бета Ситостерол 0.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность 25.10 творог составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».