| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 80 г |
| Отруби пшеничные | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Молоко коровье, белковое 1% (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Цукини, мелкие, сырые | 200 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 9.1% | 1056 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.8% | 1647 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 5.1% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 27.3% | 351 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 353.6 мкг | 900 мкг | 39.3% | 37.6% | 255 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.721 мг | 5 мг | 34.4% | 33% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 13.4% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 11.2% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 63.6 мг | 500 мг | 12.7% | 12.2% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 11.5% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 9.9% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.88 мкг | 400 мкг | 8.2% | 7.9% | 1217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 5.7% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.32 мг | 90 мг | 21.5% | 20.6% | 466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5.2% | 1869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.245 мг | 15 мг | 8.3% | 8% | 1205 г |
| Витамин Н, биотин | 5.688 мкг | 50 мкг | 11.4% | 10.9% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0528 мг | 20 мг | 15.3% | 14.7% | 655 г |
| Ниацин | 1.092 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.08 мг | 2500 мг | 15% | 14.4% | 667 г |
| Кальций, Ca | 58.44 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.6% | 1711 г |
| Магний, Mg | 59.11 мг | 400 мг | 14.8% | 14.2% | 677 г |
| Натрий, Na | 43.78 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.3% | 2969 г |
| Сера, S | 63.09 мг | 1000 мг | 6.3% | 6% | 1585 г |
| Фосфор, P | 193.1 мг | 800 мг | 24.1% | 23.1% | 414 г |
| Хлор, Cl | 55.44 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.455 мг | 18 мг | 13.6% | 13% | 733 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.1% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 3.173 мкг | 10 мкг | 31.7% | 30.4% | 315 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 17.7% | 542 г |
| Медь, Cu | 99.63 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.6% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 3.205 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.4% | 2184 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.021 мкг | 55 мкг | 14.6% | 14% | 686 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15792 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.9153 мг | 12 мг | 7.6% | 7.3% | 1311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | min 16.8 г | 7.5% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с овощами составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».