Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные ножки с приправой Кнор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные ножки с приправой Кнор

Курица, бройлеры или цыплята, ножки, только мясо, сырое 694 г
Кнор Куриные грудки с паприкой 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ножки с приправой Кнор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 20.3% 362 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.7% 1302 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11688 г
Ретинол 0.008 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 112.541 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 8.4% 874 г
Витамин В4, холин 62.56 мг 500 мг 12.5% 9.2% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 1.214 мг 5 мг 24.3% 17.9% 412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.404 мг 2 мг 20.2% 14.9% 495 г
Витамин В9, фолаты 4.413 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9064 г
Витамин В12, кобаламин 0.596 мкг 3 мкг 19.9% 14.6% 503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1% 7538 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 5.7296 мг 20 мг 28.6% 21% 349 г
Бетаин 9.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.8 мг 2500 мг 10.6% 7.8% 944 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9066 г
Магний, Mg 23.17 мг 400 мг 5.8% 4.3% 1726 г
Натрий, Na 123.57 мг 1300 мг 9.5% 7% 1052 г
Фосфор, P 195.3 мг 800 мг 24.4% 17.9% 410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 3% 2436 г
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Медь, Cu 71.72 мкг 1000 мкг 7.2% 5.3% 1394 г
Селен, Se 23.06 мкг 55 мкг 41.9% 30.8% 239 г
Цинк, Zn 2.3391 мг 12 мг 19.5% 14.3% 513 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.451 г ~
Валин 1.011 г ~
Гистидин* 0.62 г ~
Изолейцин 0.993 г ~
Лейцин 1.772 г ~
Лизин 1.961 г ~
Метионин 0.595 г ~
Треонин 0.983 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.831 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.245 г ~
Аспарагиновая кислота 2.045 г ~
Глицин 0.953 г ~
Глутаминовая кислота 3.406 г ~
Пролин 0.839 г ~
Серин 0.871 г ~
Тирозин 0.781 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.757 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.469 г min 16.8 г 8.7% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.22 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.747 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.738 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.105 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Куриные ножки с приправой Кнор составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».