| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.3% | 1407 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5% | 2333 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 5.6% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.7% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 9% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 49.26 мг | 500 мг | 9.9% | 11.6% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 13.3% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.941 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10150 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 4.803 мкг | 50 мкг | 9.6% | 11.2% | 1041 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.601 мг | 20 мг | 8% | 9.3% | 1249 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.23 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.7% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3877 г |
| Магний, Mg | 22.04 мг | 400 мг | 5.5% | 6.4% | 1815 г |
| Натрий, Na | 102.7 мг | 1300 мг | 7.9% | 9.2% | 1266 г |
| Сера, S | 43.18 мг | 1000 мг | 4.3% | 5% | 2316 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 7.8% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 162.09 мг | 2300 мг | 7% | 8.2% | 1419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 11% | 1068 г |
| Кобальт, Co | 2.155 мкг | 10 мкг | 21.6% | 25.2% | 464 г |
| Марганец, Mn | 0.1743 мг | 2 мг | 8.7% | 10.2% | 1147 г |
| Медь, Cu | 146.49 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 17% | 683 г |
| Молибден, Mo | 0.271 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.5% | 25830 г |
| Фтор, F | 73.89 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5413 г |
| Цинк, Zn | 0.6049 мг | 12 мг | 5% | 5.8% | 1984 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гороховое пюре составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».