| Легкое свиное (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый | 245 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 150 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Жир куриный | 50 г |
| СОУС СМЕТАННЫЙ МОЙ | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.9% | 724 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 13.4% | 371 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.1% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.1% | 4500 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 62.94 мг | 500 мг | 12.6% | 6.3% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 4.3% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 9.1% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.171 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 3933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.38 мкг | 3 мкг | 46% | 22.9% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 1.5% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 2.818 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.8% | 1774 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.2737 мг | 20 мг | 26.4% | 13.1% | 379 г |
| Ниацин | 2.927 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.57 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.1% | 821 г |
| Кальций, Ca | 35.89 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2786 г |
| Магний, Mg | 17.3 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2312 г |
| Натрий, Na | 48.49 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2681 г |
| Сера, S | 183 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.1% | 546 г |
| Фосфор, P | 182 мг | 800 мг | 22.8% | 11.3% | 440 г |
| Хлор, Cl | 50.21 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.172 мг | 18 мг | 34.3% | 17% | 292 г |
| Йод, I | 5.89 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.9% | 2547 г |
| Кобальт, Co | 6.708 мкг | 10 мкг | 67.1% | 33.3% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.3% | 1156 г |
| Медь, Cu | 168.97 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 8.4% | 592 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.7% | 875 г |
| Никель, Ni | 7.892 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 50 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 194.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.473 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Фтор, F | 74.93 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5338 г |
| Хром, Cr | 7.48 мкг | 50 мкг | 15% | 7.5% | 668 г |
| Цинк, Zn | 2.3857 мг | 12 мг | 19.9% | 9.9% | 503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ЛЕГКОЕ СВИНОЕ В СМЕТАНЕ ТУШОННОЕ составляет 201,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».