Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Петрушка 40 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 82 г
Картофель (Варка без слива) 204 г
Лук репчатый (Варка без слива) 58 г
Перец сладкий (Варка без слива) 85 г
Бульон из цыпленка 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.9% 2533 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.8% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.5% 2222 г
Вода 18.8 г 2273 г 0.8% 2.2% 12090 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 11.1% 2493 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 12% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.1% 9000 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 5.8% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.411 мкг 400 мкг 2.1% 5.8% 4756 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 22.6% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 2.5% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 108696 г
Витамин К, филлохинон 32.7 мкг 120 мкг 27.3% 76% 367 г
Витамин РР, НЭ 0.5623 мг 20 мг 2.8% 7.8% 3557 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.62 мг 2500 мг 5% 13.9% 1990 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7794 г
Кремний, Si 3.925 мг 30 мг 13.1% 36.5% 764 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 6.7% 4111 г
Натрий, Na 6.59 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 19727 г
Сера, S 13.29 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7524 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 10.6% 2614 г
Хлор, Cl 12.73 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 18068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.8 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 12.3% 2281 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15625 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 35.9% 774 г
Литий, Li 7.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 13.1% 2148 г
Медь, Cu 55.1 мкг 1000 мкг 5.5% 15.3% 1815 г
Молибден, Mo 5.408 мкг 70 мкг 7.7% 21.4% 1294 г
Никель, Ni 8.727 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 0.994 мкг 55 мкг 1.8% 5% 5533 г
Титан, Ti 14.72 мкг ~
Фтор, F 7.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 54645 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 9.5% 2924 г
Цинк, Zn 0.2161 мг 12 мг 1.8% 5% 5553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».