Мой здоровый рацион

Рецепт Healthy Chocolate Pumpkin Microwave Muffins. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Healthy Chocolate Pumpkin Microwave Muffins

Семена льна 7 г
Тыква припущенная по 1-216 82 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 4 г
Корица, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 1% 100 г
Кэроб [Сырье и приправы] 15 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Healthy Chocolate Pumpkin Microwave Muffins".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.1% 1382 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4% 1750 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 8.1% 880 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 15.2% 465 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 9.2% 769 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 9.5% 745 г
бета Криптоксантин 0.645 мкг ~
Ликопин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 7.7% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.4% 1304 г
Витамин В4, холин 32.43 мг 500 мг 6.5% 4.6% 1542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 5.6% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 10.255 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3901 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 4.7% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 2.6% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 5.3% 1331 г
гамма Токоферол 0.75 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 2.464 мкг 50 мкг 4.9% 3.5% 2029 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4395 мг 20 мг 12.2% 8.6% 820 г
Ниацин 1.493 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.38 мг 2500 мг 10.5% 7.4% 949 г
Кальций, Ca 244.77 мг 1000 мг 24.5% 17.3% 409 г
Магний, Mg 49.18 мг 400 мг 12.3% 8.7% 813 г
Натрий, Na 493.82 мг 1300 мг 38% 26.9% 263 г
Сера, S 43.19 мг 1000 мг 4.3% 3% 2315 г
Фосфор, P 350.9 мг 800 мг 43.9% 31% 228 г
Хлор, Cl 358.63 мг 2300 мг 15.6% 11% 641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 1.763 мг 18 мг 9.8% 6.9% 1021 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3333 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 9.5% 742 г
Марганец, Mn 0.7102 мг 2 мг 35.5% 25.1% 282 г
Медь, Cu 140.12 мкг 1000 мкг 14% 9.9% 714 г
Молибден, Mo 7.802 мкг 70 мкг 11.1% 7.8% 897 г
Никель, Ni 4.752 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 3.011 мкг 55 мкг 5.5% 3.9% 1827 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 10.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39960 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.805 мг 12 мг 6.7% 4.7% 1491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.91 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 62.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.13 мг ~
Кампестерол 1.575 мг ~
Стигмастерол 0.385 мг ~
бета Ситостерол 3.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.218 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.812 г ~

Энергетическая ценность Healthy Chocolate Pumpkin Microwave Muffins составляет 141,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (283 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».