| Горох, зерно (Варка) | 400 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 100 г |
| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 250 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Имбирь, молотый | 1 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Паприка | 1 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 20 г |
| Кардамон | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.7% | 809 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.7% | 1697 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 6.7% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 17.8% | 351 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.1 мкг | 900 мкг | 30.8% | 19.2% | 325 г |
| альфа Каротин | 2.425 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.706 мг | 5 мг | 34.1% | 21.3% | 293 г |
| бета Криптоксантин | 10.592 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 76.897 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 9.7% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 91.49 мг | 500 мг | 18.3% | 11.4% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 13.9% | 448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 9.5% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.219 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.5% | 1800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.71 мг | 90 мг | 67.5% | 42.1% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 4.1% | 1505 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.796 мкг | 50 мкг | 17.6% | 11% | 568 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.3% | 1875 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.3307 мг | 20 мг | 16.7% | 10.4% | 600 г |
| Ниацин | 1.139 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 548.96 мг | 2500 мг | 22% | 13.7% | 455 г |
| Кальций, Ca | 62.63 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.9% | 1597 г |
| Кремний, Si | 36.685 мг | 30 мг | 122.3% | 76.2% | 82 г |
| Магний, Mg | 61.66 мг | 400 мг | 15.4% | 9.6% | 649 г |
| Натрий, Na | 21.59 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 6021 г |
| Сера, S | 87.29 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.4% | 1146 г |
| Фосфор, P | 169.3 мг | 800 мг | 21.2% | 13.2% | 473 г |
| Хлор, Cl | 78.4 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.1% | 2934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 557.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 327.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.616 мг | 18 мг | 20.1% | 12.5% | 498 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 7.779 мкг | 10 мкг | 77.8% | 48.5% | 129 г |
| Литий, Li | 0.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9653 мг | 2 мг | 48.3% | 30.1% | 207 г |
| Медь, Cu | 403.29 мкг | 1000 мкг | 40.3% | 25.1% | 248 г |
| Молибден, Mo | 39.149 мкг | 70 мкг | 55.9% | 34.9% | 179 г |
| Никель, Ni | 112.586 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.1 мкг | 55 мкг | 11.1% | 6.9% | 902 г |
| Стронций, Sr | 35.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 80 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20450 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 7.5% | 831 г |
| Цинк, Zn | 1.6023 мг | 12 мг | 13.4% | 8.4% | 749 г |
| Цирконий, Zr | 4.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.974 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.734 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.635 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.809 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.769 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Дал (индийский) составляет 160,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».