| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 2100 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 27 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 19 г |
| Картофель (Варка без слива) | 344 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 1 г |
| Минтай (Варка без слива) | 272 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 9.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.3% | 3333 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 15.4% | 2460 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 8.3% | 4478 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 8.6% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.4% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 3.06 мг | 500 мг | 0.6% | 2.3% | 16340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 4.5% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 12.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.916 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.6% | 13717 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 4.5% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 1.9% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.4% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 2.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8565 мг | 20 мг | 4.3% | 16.2% | 2335 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.66 мг | 2500 мг | 4.3% | 16.2% | 2344 г |
| Кальций, Ca | 10.45 мг | 1000 мг | 1% | 3.8% | 9569 г |
| Кремний, Si | 44.588 мг | 30 мг | 148.6% | 558.6% | 67 г |
| Магний, Mg | 11.59 мг | 400 мг | 2.9% | 10.9% | 3451 г |
| Натрий, Na | 243.13 мг | 1300 мг | 18.7% | 70.3% | 535 г |
| Сера, S | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 9% | 4117 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 16.9% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 393.15 мг | 2300 мг | 17.1% | 64.3% | 585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.266 мг | 18 мг | 1.5% | 5.6% | 6767 г |
| Йод, I | 15.39 мкг | 150 мкг | 10.3% | 38.7% | 975 г |
| Кобальт, Co | 2.46 мкг | 10 мкг | 24.6% | 92.5% | 407 г |
| Литий, Li | 9.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 30.8% | 1216 г |
| Медь, Cu | 60.05 мкг | 1000 мкг | 6% | 22.6% | 1665 г |
| Молибден, Mo | 3.013 мкг | 70 мкг | 4.3% | 16.2% | 2323 г |
| Никель, Ni | 3.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.757 мкг | 55 мкг | 1.4% | 5.3% | 7266 г |
| Фтор, F | 129.03 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 12% | 3100 г |
| Хром, Cr | 6.73 мкг | 50 мкг | 13.5% | 50.8% | 743 г |
| Цинк, Zn | 0.2362 мг | 12 мг | 2% | 7.5% | 5080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.798 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп с треской (минтаем) составляет 26,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».