Мой здоровый рацион

Калорийность овощной микс. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.8% 4000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.8% 933 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.8% 2920 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 20.4% 541 г
Вода 137.4 г 2273 г 6% 6.6% 1654 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11900 мкг 900 мкг 1322.2% 1461% 8 г
Ретинол 11.9 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.5% 2000 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 6.6% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 11% 1000 г
Витамин В9, фолаты 10.4 мкг 400 мкг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.5 мг 15 мг 16.7% 18.5% 600 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин РР, НЭ 1.5154 мг 20 мг 7.6% 8.4% 1320 г
Ниацин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.4 мг 2500 мг 9.9% 10.9% 1006 г
Кальций, Ca 38.4 мг 1000 мг 3.8% 4.2% 2604 г
Магний, Mg 53 мг 400 мг 13.3% 14.7% 755 г
Натрий, Na 36.7 мг 1300 мг 2.8% 3.1% 3542 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 10.6% 1038 г
Хлор, Cl 83.9 мг 2300 мг 3.6% 4% 2741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430 мкг ~
Бор, B 266.2 мкг ~
Ванадий, V 131.8 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 6.2% 1800 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 5% 2239 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 29.8% 370 г
Литий, Li 8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2662 мг 2 мг 13.3% 14.7% 751 г
Медь, Cu 106.5 мкг 1000 мкг 10.7% 11.8% 939 г
Молибден, Mo 26.6 мкг 70 мкг 38% 42% 263 г
Никель, Ni 8 мкг ~
Фтор, F 73.2 мкг 4000 мкг 1.8% 2% 5464 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 8.8% 1250 г
Цинк, Zn 0.5325 мг 12 мг 4.4% 4.9% 2254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~

Энергетическая ценность овощной микс составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».