| Свекла (Варка со сливом) | 110 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 311 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 101 г |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 70 г |
| Яичный желток куриный (Варка вкрутую) | 40 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 140 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2121 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.8% | 1617 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.9% | 1806 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.5% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.6% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.4 мкг | 900 мкг | 27.8% | 35% | 359 г |
| бета Каротин | 1.202 мг | 5 мг | 24% | 30.2% | 416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 41.83 мг | 500 мг | 8.4% | 10.6% | 1195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 10.2% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 11.2% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.809 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.1% | 4078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.696 мкг | 3 мкг | 23.2% | 29.2% | 431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 10.3% | 1221 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.285 мкг | 10 мкг | 32.9% | 41.4% | 304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 2.1% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 3.256 мкг | 50 мкг | 6.5% | 8.2% | 1536 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6386 мг | 20 мг | 8.2% | 10.3% | 1221 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.3 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.2% | 949 г |
| Кальций, Ca | 33.9 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.3% | 2950 г |
| Кремний, Si | 1.736 мг | 30 мг | 5.8% | 7.3% | 1728 г |
| Магний, Mg | 21.34 мг | 400 мг | 5.3% | 6.7% | 1874 г |
| Натрий, Na | 549.77 мг | 1300 мг | 42.3% | 53.3% | 236 г |
| Сера, S | 59.81 мг | 1000 мг | 6% | 7.6% | 1672 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 14.7% | 858 г |
| Хлор, Cl | 71.98 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.9% | 3195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 120 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 7.1% | 1798 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.5% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 3.72 мкг | 10 мкг | 37.2% | 46.9% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.1985 мг | 2 мг | 9.9% | 12.5% | 1008 г |
| Медь, Cu | 103.27 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 13% | 968 г |
| Молибден, Mo | 8.774 мкг | 70 мкг | 12.5% | 15.7% | 798 г |
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14323 г |
| Фтор, F | 64.13 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6237 г |
| Хром, Cr | 11.89 мкг | 50 мкг | 23.8% | 30% | 421 г |
| Цинк, Zn | 0.595 мг | 12 мг | 5% | 6.3% | 2017 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сельдь под шубой составляет 79,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».