| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Морковь по-корейски | 100 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.8% | 962 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.2% | 583 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.7% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.8% | 833 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Органические кислоты | 35.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2235 мкг | 900 мкг | 248.3% | 162.1% | 40 г |
| Ретинол | 2.212 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.308 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.314 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.6% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.705 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7011 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.126 мг | 15 мг | 27.5% | 18% | 364 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3888 мг | 20 мг | 21.9% | 14.3% | 456 г |
| Ниацин | 2.562 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.83 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.5% | 872 г |
| Кальций, Ca | 23.35 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4283 г |
| Магний, Mg | 38.39 мг | 400 мг | 9.6% | 6.3% | 1042 г |
| Натрий, Na | 12.37 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10509 г |
| Сера, S | 19.65 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5089 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 6.1% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 586.57 мг | 2300 мг | 25.5% | 16.6% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 3.8% | 1716 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 5.705 мкг | 10 мкг | 57.1% | 37.3% | 175 г |
| Литий, Li | 26.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1802 мг | 2 мг | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Медь, Cu | 110.08 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.2% | 908 г |
| Молибден, Mo | 12.019 мкг | 70 мкг | 17.2% | 11.2% | 582 г |
| Никель, Ni | 3.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 206 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47414 г |
| Фтор, F | 26.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15203 г |
| Хром, Cr | 12.15 мкг | 50 мкг | 24.3% | 15.9% | 412 г |
| Цинк, Zn | 0.7389 мг | 12 мг | 6.2% | 4% | 1624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.434 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лизин | 0.895 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.59 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.813 г | min 16.8 г | 10.8% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.763 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.2% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.926 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Морковь с курицей составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».