Мой здоровый рацион

Рецепт желе творожно-клубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе творожно-клубничное

желатин пищевой ПРИПРАВЫЧ 14 г
молоко ультрапастеризованное 1.5% 325 г
Клубника, сырая 53 г
творог ЛУЗИНСКАЯ КРЫНОЧКА 5% 450 г
желе клубничное (порошок) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе творожно-клубничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 18.1% 551 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.9% 1697 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.1% 4761 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 5.7 г 2273 г 0.3% 0.3% 39877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 4.1% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0241 мг 20 мг 0.1% 0.1% 82988 г
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.56 мг 2500 мг 0.4% 0.4% 26151 г
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.2% 49383 г
Натрий, Na 0.06 мг 1300 мг 2166667 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 0.2% 53333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8299 г
Медь, Cu 3 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Цинк, Zn 0.0087 мг 12 мг 0.1% 0.1% 137931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность желе творожно-клубничное составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».