Мой здоровый рацион

Рецепт Маковые оладьи на фруктовом тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маковые оладьи на фруктовом тесте

Фруктово-маковая паста 241 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Мука диетическая рисовая (Жарка) 9 г
Кунжут, семя (Припускание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковые оладьи на фруктовом тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.6% 884 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 10.4% 389 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 3.8% 1053 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 9.1% 444 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1% 4201 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.5 мкг 900 мкг 17.6% 7.1% 568 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 4.8% 833 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 5% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.7% 1091 г
Витамин В4, холин 47.89 мг 500 мг 9.6% 3.9% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 4.2% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.082 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4949 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 1.7% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.146 мг 15 мг 7.6% 3.1% 1309 г
Витамин Н, биотин 3.972 мкг 50 мкг 7.9% 3.2% 1259 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5183 мг 20 мг 17.6% 7.1% 568 г
Ниацин 0.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 456.98 мг 2500 мг 18.3% 7.4% 547 г
Кальций, Ca 466.56 мг 1000 мг 46.7% 18.8% 214 г
Магний, Mg 160.34 мг 400 мг 40.1% 16.2% 249 г
Натрий, Na 53.42 мг 1300 мг 4.1% 1.7% 2434 г
Сера, S 130.49 мг 1000 мг 13% 5.2% 766 г
Фосфор, P 286 мг 800 мг 35.8% 14.4% 280 г
Хлор, Cl 38.64 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 96.1 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 5.433 мг 18 мг 30.2% 12.2% 331 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2982 г
Кобальт, Co 5.182 мкг 10 мкг 51.8% 20.9% 193 г
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4739 г
Медь, Cu 377.06 мкг 1000 мкг 37.7% 15.2% 265 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 2% 2000 г
Никель, Ni 6.673 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 6.166 мкг 55 мкг 11.2% 4.5% 892 г
Фтор, F 50.26 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7959 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.3739 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.794 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты 1.903 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.985 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.705 г min 16.8 г 22.1% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.011 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.98 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Маковые оладьи на фруктовом тесте составляет 248 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».