Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно-финиковая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно-финиковая паста

Финиковая паста 100 г
Тыква крупноплодная, запеченная без соли 400 г
Соль столовая 1 г
Мята перечная, свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-финиковая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 10.9% 1386 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 22.6% 667 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.4% 2803 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.4 мкг 900 мкг 23.2% 35% 432 г
альфа Каротин 539.13 мкг ~
бета Каротин 2.208 мг 5 мг 44.2% 66.7% 226 г
Лютеин + Зеаксантин 1118.577 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.1% 2903 г
Витамин В4, холин 8.38 мг 500 мг 1.7% 2.6% 5967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 8.7% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 10.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 16.937 мкг 400 мкг 4.2% 6.3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 13.3% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11364 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.6446 мг 20 мг 3.2% 4.8% 3103 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.19 мг 2500 мг 9.7% 14.6% 1032 г
Кальций, Ca 28.26 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3539 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 7.4% 2027 г
Натрий, Na 81.74 мг 1300 мг 6.3% 9.5% 1590 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 4.2% 3524 г
Хлор, Cl 0.1 мг 2300 мг 2300000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 5% 3077 г
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 12.1% 1252 г
Медь, Cu 68.18 мкг 1000 мкг 6.8% 10.3% 1467 г
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17405 г
Фтор, F 7.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54645 г
Цинк, Zn 0.1851 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6483 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-финиковая паста составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов