Мой здоровый рацион

Рецепт печенье кокосовые рогалики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье кокосовые рогалики

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Сахар песок 110 г
Яйцо куриное 65 г
Яичный желток куриный 20 г
Масло сладко-сливочное несоленое 200 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье кокосовые рогалики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 577.4 ккал 1684 ккал 34.3% 5.9% 292 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 1.7% 1041 г
Жиры 41.5 г 56 г 74.1% 12.8% 135 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 3.7% 469 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 4.7% 370 г
Вода 1.7 г 2273 г 0.1% 133706 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.5 мкг 900 мкг 23.1% 4% 434 г
Ретинол 0.19 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.4% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1% 1667 г
Витамин В4, холин 65.42 мг 500 мг 13.1% 2.3% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 1.8% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 1.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 13.541 мкг 400 мкг 3.4% 0.6% 2954 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 0.5% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 1.3% 1340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.121 мг 15 мг 14.1% 2.4% 707 г
Витамин Н, биотин 3.791 мкг 50 мкг 7.6% 1.3% 1319 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7183 мг 20 мг 8.6% 1.5% 1164 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.51 мг 2500 мг 13.1% 2.3% 766 г
Кальций, Ca 78.68 мг 1000 мг 7.9% 1.4% 1271 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 0.9% 2000 г
Магний, Mg 30.21 мг 400 мг 7.6% 1.3% 1324 г
Натрий, Na 25.55 мг 1300 мг 2% 0.3% 5088 г
Сера, S 46.05 мг 1000 мг 4.6% 0.8% 2172 г
Фосфор, P 203.6 мг 800 мг 25.5% 4.4% 393 г
Хлор, Cl 23.83 мг 2300 мг 1% 0.2% 9652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393.8 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 33.75 мкг ~
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 1.8% 976 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.3% 4983 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 3.4% 503 г
Марганец, Mn 0.9094 мг 2 мг 45.5% 7.9% 220 г
Медь, Cu 246.98 мкг 1000 мкг 24.7% 4.3% 405 г
Молибден, Mo 5.475 мкг 70 мкг 7.8% 1.4% 1279 г
Никель, Ni 0.825 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 9.453 мкг 55 мкг 17.2% 3% 582 г
Титан, Ti 4.13 мкг ~
Фтор, F 12.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31447 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.5% 3759 г
Цинк, Zn 0.9419 мг 12 мг 7.8% 1.4% 1274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 28.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.935 г ~
6:0 Капроновая 0.299 г ~
8:0 Каприловая 1.31 г ~
10:0 Каприновая 1.371 г ~
12:0 Лауриновая 7.761 г ~
14:0 Миристиновая 4.786 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.842 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 2.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.383 г min 16.8 г 49.9% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.747 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.003 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.972 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность печенье кокосовые рогалики составляет 577,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов