| мука амарантовая | 15 г |
| творог 1% | 110 г |
| Овсяные отруби Myllyn Paras | 7 г |
| Отруби пшеничные | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
выпечка
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 15.1% | 418 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.7% | 1098 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.9% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 81.49 мг | 500 мг | 16.3% | 10.3% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 5.3% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.273 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.5% | 1775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.5% | 1401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 2.8% | 2246 г |
| Витамин Н, биотин | 6.558 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.2% | 762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7825 мг | 20 мг | 8.9% | 5.6% | 1122 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.79 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.6% | 2432 г |
| Кальций, Ca | 27.06 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3695 г |
| Магний, Mg | 24.4 мг | 400 мг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Натрий, Na | 650.56 мг | 1300 мг | 50% | 31.5% | 200 г |
| Сера, S | 58.31 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.7% | 1715 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 8.4% | 755 г |
| Хлор, Cl | 438.25 мг | 2300 мг | 19.1% | 12% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.467 мг | 18 мг | 8.2% | 5.2% | 1227 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.7% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 3.344 мкг | 10 мкг | 33.4% | 21% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Медь, Cu | 28.71 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3483 г |
| Молибден, Mo | 2.662 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.4% | 2630 г |
| Селен, Se | 10.295 мкг | 55 мкг | 18.7% | 11.8% | 534 г |
| Фтор, F | 17.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22396 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.3643 мг | 12 мг | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.614 г | min 16.8 г | 9.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.328 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность лепешка для бутербродов составляет 158,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».