Мой здоровый рацион

Рецепт Сельдь в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сельдь в микроволновке

Сельдь атлантическая нежирная (Припускание) 350 г
Способ приготовления

Разланную и чисто вымытую сельдь припустить в микроволновке при мощности 700 6мин. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.2 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1026 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 18.6% 328 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.6% 709 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.8% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 8911 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 11.7% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 1.216 мг 5 мг 24.3% 14.8% 411 г
Витамин В6, пиридоксин 0.541 мг 2 мг 27.1% 16.5% 370 г
Витамин В9, фолаты 24.324 мкг 400 мкг 6.1% 3.7% 1644 г
Витамин В12, кобаламин 13.514 мкг 3 мкг 450.5% 274.4% 22 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 40.541 мкг 10 мкг 405.4% 246.9% 25 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.081 мг 15 мг 7.2% 4.4% 1388 г
Витамин РР, НЭ 11.0811 мг 20 мг 55.4% 33.7% 180 г
Макроэлементы
Калий, K 251.35 мг 2500 мг 10.1% 6.2% 995 г
Кальций, Ca 56.76 мг 1000 мг 5.7% 3.5% 1762 г
Магний, Mg 28.38 мг 400 мг 7.1% 4.3% 1409 г
Натрий, Na 67.57 мг 1300 мг 5.2% 3.2% 1924 г
Сера, S 256.76 мг 1000 мг 25.7% 15.7% 389 г
Фосфор, P 264.9 мг 800 мг 33.1% 20.2% 302 г
Хлор, Cl 222.97 мг 2300 мг 9.7% 5.9% 1032 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1775 г
Йод, I 54.05 мкг 150 мкг 36% 21.9% 278 г
Кобальт, Co 54.054 мкг 10 мкг 540.5% 329.2% 19 г
Марганец, Mn 0.1622 мг 2 мг 8.1% 4.9% 1233 г
Медь, Cu 229.73 мкг 1000 мкг 23% 14% 435 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 4.7% 1295 г
Фтор, F 513.51 мкг 4000 мкг 12.8% 7.8% 779 г
Хром, Cr 74.32 мкг 50 мкг 148.6% 90.5% 67 г
Цинк, Zn 1.2162 мг 12 мг 10.1% 6.2% 987 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сельдь в микроволновке составляет 164,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов