| Хлеб пряженик ржаной с цельным зерном | 68 г |
| Сыр костромской | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.4 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 7.7% | 500 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 8.1% | 479 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 4% | 961 г |
| Вода | 17.6 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 12915 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.7% | 823 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.051 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.593 мкг | 3 мкг | 19.8% | 7.6% | 506 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.4% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7075 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7966 мг | 20 мг | 14% | 5.4% | 715 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.9 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.5% | 7375 г |
| Кальций, Ca | 381.36 мг | 1000 мг | 38.1% | 14.7% | 262 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1888 г |
| Натрий, Na | 360.17 мг | 1300 мг | 27.7% | 10.7% | 361 г |
| Сера, S | 108.47 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.2% | 922 г |
| Фосфор, P | 250 мг | 800 мг | 31.3% | 12.1% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 0.8% | 4724 г |
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
| Медь, Cu | 38.14 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.5% | 2622 г |
| Цинк, Zn | 1.9068 мг | 12 мг | 15.9% | 6.1% | 629 г |
| Незаменимые аминокислоты | 4.436 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.767 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.784 г | ~ | |||
| Пролин | 1.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.246 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.326 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.165 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.284 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.856 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.898 г | min 16.8 г | 17.3% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.487 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ |
Энергетическая ценность горячий будетброд с сыром составляет 259,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».