Мой здоровый рацион

Рецепт Творог+яйца+отруби ржаные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог+яйца+отруби ржаные

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Сахар песок 50 г
Отруби ржаные 14 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог+яйца+отруби ржаные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.3% 503 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.4% 636 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.8% 1223 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.4% 1053 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4313 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 6% 776 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 7.9% 592 г
Витамин В4, холин 107.29 мг 500 мг 21.5% 10.1% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 5.4% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 23.988 мкг 400 мкг 6% 2.8% 1668 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 12.3% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 4.1% 1155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3979 г
Витамин Н, биотин 9.47 мкг 50 мкг 18.9% 8.9% 528 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6417 мг 20 мг 18.2% 8.5% 549 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.7 мг 2500 мг 6.5% 3% 1527 г
Кальций, Ca 121.65 мг 1000 мг 12.2% 5.7% 822 г
Магний, Mg 36.03 мг 400 мг 9% 4.2% 1110 г
Натрий, Na 69.3 мг 1300 мг 5.3% 2.5% 1876 г
Сера, S 166.98 мг 1000 мг 16.7% 7.8% 599 г
Фосфор, P 202.2 мг 800 мг 25.3% 11.9% 396 г
Хлор, Cl 143.3 мг 2300 мг 6.2% 2.9% 1605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.508 мг 18 мг 8.4% 3.9% 1194 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 2.8% 1695 г
Кобальт, Co 3.913 мкг 10 мкг 39.1% 18.3% 256 г
Марганец, Mn 0.3184 мг 2 мг 15.9% 7.4% 628 г
Медь, Cu 105.07 мкг 1000 мкг 10.5% 4.9% 952 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 4.4% 1050 г
Селен, Se 28.567 мкг 55 мкг 51.9% 24.3% 193 г
Фтор, F 37.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10790 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Цинк, Zn 0.7793 мг 12 мг 6.5% 3% 1540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.548 г min 16.8 г 9.2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Творог+яйца+отруби ржаные составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».