| Капуста краснокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Зелёный Горошек | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.2% | 4471 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.6% | 1366 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.5% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.9% | 1333 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 4.5% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.2% | 6870 г |
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 2.2% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 7.1% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 13% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.077 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.8% | 3059 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.15 мг | 90 мг | 51.3% | 74.8% | 195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.769 мг | 15 мг | 11.8% | 17.2% | 848 г |
| Витамин Н, биотин | 2.231 мкг | 50 мкг | 4.5% | 6.6% | 2241 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3846 мг | 20 мг | 1.9% | 2.8% | 5200 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.31 мг | 2500 мг | 9.3% | 13.6% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 40.77 мг | 1000 мг | 4.1% | 6% | 2453 г |
| Магний, Mg | 12.31 мг | 400 мг | 3.1% | 4.5% | 3249 г |
| Натрий, Na | 3.08 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 42208 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 4.5% | 3239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 3.8% | 3896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты с горошком составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».