| Кабачок (Жарка) | 630 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
жарка на гриле
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.2% | 5429 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 8.6% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 22.1% | 1053 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 8.4% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 2.3% | 9677 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 2.1% | 11364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 1.36 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 36765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 10.3% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 32.2% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.118 мкг | 400 мкг | 6.5% | 15.2% | 1532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.18 мг | 90 мг | 16.9% | 39.4% | 593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 3% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.741 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.5% | 6748 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3382 мг | 20 мг | 6.7% | 15.6% | 1495 г |
| Ниацин | 0.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.49 мг | 2500 мг | 16.8% | 39.2% | 595 г |
| Кальций, Ca | 36.77 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.6% | 2720 г |
| Магний, Mg | 16.98 мг | 400 мг | 4.2% | 9.8% | 2356 г |
| Натрий, Na | 4.41 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 29478 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 8.4% | 2797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 9.8% | 2394 г |
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 11.4% | 2033 г |
| Медь, Cu | 17.59 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 4.2% | 5685 г |
| Селен, Se | 0.835 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.5% | 6587 г |
| Цинк, Zn | 0.0682 мг | 12 мг | 0.6% | 1.4% | 17595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки гриль составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».