| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 54 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 62 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 53 г |
| Сельдерей (Пассерование) | 61 г |
| Кабачок | 185 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 96 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
влить масло, добавить порезанные овощи, обжарить 25- мин, добавить рис, воду, соль, перец. Включить м/в в режим плов, после сигнала оставить рис еще на 10 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.9% | 12667 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 12.6% | 1867 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.9% | 1818 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.5 мкг | 900 мкг | 28.1% | 65.7% | 356 г |
| бета Каротин | 1.515 мг | 5 мг | 30.3% | 70.8% | 330 г |
| бета Криптоксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.289 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 0.92 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 54348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 4.2% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 11.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.17 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.4% | 4362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.18 мг | 90 мг | 13.5% | 31.5% | 739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.465 мг | 15 мг | 9.8% | 22.9% | 1024 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.9% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 4.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4969 мг | 20 мг | 2.5% | 5.8% | 4025 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.23 мг | 2500 мг | 6.9% | 16.1% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 24.19 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.6% | 4134 г |
| Магний, Mg | 15.21 мг | 400 мг | 3.8% | 8.9% | 2630 г |
| Натрий, Na | 348.76 мг | 1300 мг | 26.8% | 62.6% | 373 г |
| Сера, S | 8.09 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 12361 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 7.5% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 514.03 мг | 2300 мг | 22.3% | 52.1% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 6.5% | 3593 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.318 мкг | 10 мкг | 13.2% | 30.8% | 759 г |
| Литий, Li | 0.524 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 5.4% | 4301 г |
| Медь, Cu | 28.55 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 6.8% | 3503 г |
| Молибден, Mo | 1.876 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.3% | 3731 г |
| Никель, Ni | 1.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 82090 г |
| Фтор, F | 5.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 78278 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.0988 мг | 12 мг | 0.8% | 1.9% | 12146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 35.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.686 г | ~ |
Энергетическая ценность рис с овощами в мультиварке составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».