Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка без варки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка без варки

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка без варки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.6% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.1% 4000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 8% 1564 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.8% 1429 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.4% 2859 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.308 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 3.1% 4065 г
Витамин Н, биотин 4.615 мкг 50 мкг 9.2% 11.5% 1083 г
Витамин РР, НЭ 1.0615 мг 20 мг 5.3% 6.6% 1884 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.53 мг 2500 мг 3% 3.8% 3310 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4762 г
Магний, Mg 30.58 мг 400 мг 7.6% 9.5% 1308 г
Натрий, Na 600.8 мг 1300 мг 46.2% 57.8% 216 г
Сера, S 23.85 мг 1000 мг 2.4% 3% 4193 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 11.9% 1051 г
Хлор, Cl 936.23 мг 2300 мг 40.7% 50.9% 246 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 6% 2074 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10870 г
Кобальт, Co 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 17.4% 722 г
Марганец, Mn 0.8866 мг 2 мг 44.3% 55.4% 226 г
Медь, Cu 108.48 мкг 1000 мкг 10.8% 13.5% 922 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 3% 4137 г
Фтор, F 87.31 мкг 4000 мкг 2.2% 2.8% 4581 г
Цинк, Zn 0.7246 мг 12 мг 6% 7.5% 1656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность овсянка без варки составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».