| Отруби пшеничные | 20 г |
| Клетчатка из семян льна (Агросельпром) | 10 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая, Добродия | 30 г |
| Сметана 10,0% жирности | 50 г |
| Вода | 150 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.6% | 1810 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.6% | 1191 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4.4% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 30.6% | 333 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.4% | 7377 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 11.2% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 13.81 мг | 500 мг | 2.8% | 2.9% | 3621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.9% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.511 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3% | 3475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.056 мг | 15 мг | 13.7% | 14% | 730 г |
| Витамин Н, биотин | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6098 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2033 мг | 20 мг | 11% | 11.2% | 908 г |
| Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.4 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.3% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 53.27 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.4% | 1877 г |
| Кремний, Si | 2.574 мг | 30 мг | 8.6% | 8.8% | 1166 г |
| Магний, Mg | 73.18 мг | 400 мг | 18.3% | 18.7% | 547 г |
| Натрий, Na | 498.77 мг | 1300 мг | 38.4% | 39.1% | 261 г |
| Сера, S | 20.77 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4815 г |
| Фосфор, P | 159.5 мг | 800 мг | 19.9% | 20.3% | 502 г |
| Хлор, Cl | 442.32 мг | 2300 мг | 19.2% | 19.6% | 520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.955 мг | 18 мг | 10.9% | 11.1% | 921 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.6% | 1808 г |
| Марганец, Mn | 0.4652 мг | 2 мг | 23.3% | 23.8% | 430 г |
| Медь, Cu | 123.77 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.6% | 808 г |
| Молибден, Mo | 3.239 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.7% | 2161 г |
| Селен, Se | 2.274 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.2% | 2419 г |
| Фтор, F | 55.15 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7253 г |
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5412 мг | 12 мг | 4.5% | 4.6% | 2217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка в микроволновке со сметаной составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».