| Творог 9% | 600 г |
| Мука овсяная | 50 г |
| Мука рисовая | 70 г |
| Финиковая паста | 70 г |
| Яйцо (С0/С1) | 56 г |
| Яйцо белок | 35 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 10.2% | 378 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.9% | 560 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 3.7% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5040 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.1% | 1238 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 7.1% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 67.46 мг | 500 мг | 13.5% | 5.2% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 4% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 4.7% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.016 мкг | 400 мкг | 9.5% | 3.7% | 1052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.157 мкг | 3 мкг | 38.6% | 14.9% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 8.579 мкг | 50 мкг | 17.2% | 6.6% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9394 мг | 20 мг | 24.7% | 9.5% | 405 г |
| Ниацин | 0.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.44 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.7% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 166.63 мг | 1000 мг | 16.7% | 6.4% | 600 г |
| Магний, Mg | 39.7 мг | 400 мг | 9.9% | 3.8% | 1008 г |
| Натрий, Na | 147.57 мг | 1300 мг | 11.4% | 4.4% | 881 г |
| Сера, S | 25.27 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 3957 г |
| Фосфор, P | 262.4 мг | 800 мг | 32.8% | 12.6% | 305 г |
| Хлор, Cl | 22.76 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 10105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 2.2% | 1784 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 0.915 мкг | 10 мкг | 9.2% | 3.5% | 1093 г |
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 2.5% | 1513 г |
| Медь, Cu | 23.97 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.9% | 4172 г |
| Молибден, Mo | 0.732 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9563 г |
| Селен, Se | 4.358 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3% | 1262 г |
| Фтор, F | 8.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45819 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.1942 мг | 12 мг | 1.6% | 0.6% | 6179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.3% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 0.356 | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность • Сырники на рисовой муке с финиковой пастой составляет 259,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».