Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Крабовый

Крабовые палочки, Морская планета 387 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 262 г
Капуста пекинская 100 г
Кукуруза, консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.4% 1188 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.6% 1167 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.6% 2772 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 2.3% 4354 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 7.6% 1322 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 7.2% 1385 г
Витамин В4, холин 64.05 мг 500 мг 12.8% 12.7% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 6.8% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.297 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4302 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 4.4% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 4.4% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 5.6% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9202 г
Витамин Н, биотин 5.096 мкг 50 мкг 10.2% 10.1% 981 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.9229 мг 20 мг 4.6% 4.6% 2167 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.01 мг 2500 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Кальций, Ca 33.23 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3009 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 2% 5013 г
Натрий, Na 149.06 мг 1300 мг 11.5% 11.4% 872 г
Сера, S 44.4 мг 1000 мг 4.4% 4.4% 2252 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 7.9% 1272 г
Хлор, Cl 39.36 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 3.4% 2970 г
Кобальт, Co 2.523 мкг 10 мкг 25.2% 25.1% 396 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7874 г
Медь, Cu 24.37 мкг 1000 мкг 2.4% 2.4% 4103 г
Молибден, Mo 1.514 мкг 70 мкг 2.2% 2.2% 4624 г
Селен, Se 8.055 мкг 55 мкг 14.6% 14.5% 683 г
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28818 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2% 4950 г
Цинк, Zn 0.302 мг 12 мг 2.5% 2.5% 3974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Крабовый составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».