Мой здоровый рацион

Рецепт Fit & Easy Active салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Fit & Easy Active салат

Руккола, сырая 45 г
Салат Фризе 45 г
Радиккио (итальянский цикорий), сырой 45 г
Эндивий, сырой 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Fit & Easy Active салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 11.2% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.5% 18667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.1% 6441 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 35.5% 1429 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 15.7% 3261 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 32% 1579 г
бета Каротин 0.685 мг 5 мг 13.7% 69.5% 730 г
Лютеин + Зеаксантин 3096.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 11.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 13.2% 3830 г
Витамин В4, холин 10.75 мг 500 мг 2.2% 11.2% 4651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 40.6% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 9.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 74.75 мкг 400 мкг 18.7% 94.9% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 41.6% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.782 мг 15 мг 5.2% 26.4% 1918 г
Витамин К, филлохинон 148.7 мкг 120 мкг 123.9% 628.9% 81 г
Витамин РР, НЭ 0.24 мг 20 мг 1.2% 6.1% 8333 г
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.25 мг 2500 мг 9.9% 50.3% 1015 г
Кальций, Ca 57.75 мг 1000 мг 5.8% 29.4% 1732 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 23.9% 2133 г
Натрий, Na 17.75 мг 1300 мг 1.4% 7.1% 7324 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 19.3% 2667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 20.3% 2517 г
Марганец, Mn 0.2198 мг 2 мг 11% 55.8% 910 г
Медь, Cu 129 мкг 1000 мкг 12.9% 65.5% 775 г
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 3% 15714 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 19.8% 2553 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.7%
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Fit & Easy Active салат составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».