| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 220 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1869 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.8% | 6333 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.9% | 862 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.2% | 909 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1872.3 мкг | 900 мкг | 208% | 230.9% | 48 г |
| бета Каротин | 11.234 мг | 5 мг | 224.7% | 249.4% | 45 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.1% | 2727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 5.4% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.426 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 4% | 2744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.183 мг | 15 мг | 21.2% | 23.5% | 471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.562 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 8897 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 11.4% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0298 мг | 20 мг | 5.1% | 5.7% | 1942 г |
| Ниацин | 0.936 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.23 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.3% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 25.28 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3956 г |
| Магний, Mg | 35.57 мг | 400 мг | 8.9% | 9.9% | 1125 г |
| Натрий, Na | 19.66 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.7% | 6612 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 7.2% | 1550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 4% | 2748 г |
| Литий, Li | 5.617 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 58511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.557 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.766 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.519 г | min 16.8 г | 9% | 10% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.513 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.1% | 37.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.817 г | ~ |
Энергетическая ценность морковь по-корейски составляет 90,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».