| Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) | 350 г |
| Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 46 г |
| Вода | 30 г |
| Рис, белый, среднезерный, приготовленный | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.7 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 517 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 6.7% | 458 г |
| Жиры | 26.5 г | 56 г | 47.3% | 14.5% | 211 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.7% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5711 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 0.9% | 3488 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.311 мг | 1.5 мг | 20.7% | 6.4% | 482 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.7% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 110.69 мг | 500 мг | 22.1% | 6.8% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 4.8% | 637 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 6.4% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.881 мкг | 400 мкг | 6% | 1.8% | 1675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.16 мкг | 3 мкг | 38.7% | 11.9% | 259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 3.281 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2% | 1524 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1395 мг | 20 мг | 35.7% | 11% | 280 г |
| Ниацин | 2.807 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.18 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.9% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6124 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 1.6% | 1900 г |
| Натрий, Na | 293.79 мг | 1300 мг | 22.6% | 6.9% | 442 г |
| Сера, S | 280.91 мг | 1000 мг | 28.1% | 8.6% | 356 г |
| Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 5.5% | 555 г |
| Хлор, Cl | 458.79 мг | 2300 мг | 19.9% | 6.1% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.216 мг | 18 мг | 12.3% | 3.8% | 812 г |
| Йод, I | 9.98 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.1% | 1503 г |
| Кобальт, Co | 10.042 мкг | 10 мкг | 100.4% | 30.8% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.1051 мг | 2 мг | 5.3% | 1.6% | 1903 г |
| Медь, Cu | 165.73 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 5.1% | 603 г |
| Молибден, Mo | 15.946 мкг | 70 мкг | 22.8% | 7% | 439 г |
| Никель, Ni | 12.846 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 54.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.42 мкг | 55 мкг | 8% | 2.5% | 1244 г |
| Фтор, F | 90.43 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4423 г |
| Хром, Cr | 13.97 мкг | 50 мкг | 27.9% | 8.6% | 358 г |
| Цинк, Zn | 3.1119 мг | 12 мг | 25.9% | 8% | 386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки для супов составляет 325,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».