Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный пирог 23.10.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный пирог 23.10.16

Филе минтая 740 г
Тесто дрожжевое для пирогов 496 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный пирог 23.10.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.6% 628 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11.6% 467 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 5.4% 995 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 3.4 г 2273 г 0.1% 0.1% 66853 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.1% 4886 г
Витамин РР, НЭ 0.0674 мг 20 мг 0.3% 0.2% 29674 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.6 мг 2500 мг 1% 0.5% 9766 г
Кальций, Ca 5.16 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19380 г
Магний, Mg 2.25 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17778 г
Натрий, Na 23.35 мг 1300 мг 1.8% 1% 5567 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 0.7% 7619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рыбный пирог 23.10.16 составляет 183,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».