| тесто на пирожки | 814 г |
| начинка для пирожков | 825 г |
| Масло подсолнечное | 109 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.5 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.4% | 987 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 9.9% | 337 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 4.6% | 732 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Вода | 12.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 18785 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.3% | 11392 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 17.01 мг | 500 мг | 3.4% | 1.1% | 2939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.509 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.936 мг | 15 мг | 26.2% | 8.7% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.719 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 6954 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0156 мг | 20 мг | 5.1% | 1.7% | 1969 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.21 мг | 2500 мг | 2% | 0.7% | 4979 г |
| Кальций, Ca | 14.46 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 6916 г |
| Кремний, Si | 1.308 мг | 30 мг | 4.4% | 1.5% | 2294 г |
| Магний, Mg | 6.54 мг | 400 мг | 1.6% | 0.5% | 6116 г |
| Натрий, Na | 623.65 мг | 1300 мг | 48% | 16% | 208 г |
| Сера, S | 30.67 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3261 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 1.4% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 967.97 мг | 2300 мг | 42.1% | 14.1% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 372.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 0.9% | 3666 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.7% | 890 г |
| Марганец, Mn | 0.2072 мг | 2 мг | 10.4% | 3.5% | 965 г |
| Медь, Cu | 43.61 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.5% | 2293 г |
| Молибден, Mo | 5.856 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.8% | 1195 г |
| Никель, Ni | 0.934 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.963 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.2% | 2802 г |
| Титан, Ti | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15854 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.301 мг | 12 мг | 2.5% | 0.8% | 3987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.849 г | min 16.8 г | 11% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.842 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.647 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожки 23,10,16 составляет 299,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».