Мой здоровый рацион

Рецепт панировачная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты панировачная смесь

Панировочные сухари 65 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Куркума, молотая 2 г
Базилик, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "панировачная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.2 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 494 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 4.5% 655 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 2.5% 1191 г
Углеводы 62.3 г 219 г 28.4% 8.3% 352 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 7% 417 г
Вода 5.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 38525 г
Зола 15.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
альфа Каротин 1.449 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.308 мкг ~
Ликопин 5.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.811 мг 1.5 мг 54.1% 15.9% 185 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 5.8% 504 г
Витамин В4, холин 14.13 мг 500 мг 2.8% 0.8% 3539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 2.8% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 2.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 141.641 мкг 400 мкг 35.4% 10.4% 282 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 2.8% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5300 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.655 мг ~
дельта Токоферол 0.15 мг ~
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 6.8% 432 г
Дигидрофиллохинон 0.917 мкг ~
Витамин РР, НЭ 5.7229 мг 20 мг 28.6% 8.4% 349 г
Бетаин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.95 мг 2500 мг 10.5% 3.1% 951 г
Кальций, Ca 233.09 мг 1000 мг 23.3% 6.8% 429 г
Магний, Mg 52.72 мг 400 мг 13.2% 3.9% 759 г
Натрий, Na 5574.77 мг 1300 мг 428.8% 125.7% 23 г
Сера, S 23.08 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4333 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 5.8% 508 г
Хлор, Cl 7652.56 мг 2300 мг 332.7% 97.5% 30 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.61 мг 18 мг 36.7% 10.8% 272 г
Кобальт, Co 1.923 мкг 10 мкг 19.2% 5.6% 520 г
Марганец, Mn 1.1244 мг 2 мг 56.2% 16.5% 178 г
Медь, Cu 289.63 мкг 1000 мкг 29% 8.5% 345 г
Молибден, Mo 14.103 мкг 70 мкг 20.1% 5.9% 496 г
Селен, Se 21.154 мкг 55 мкг 38.5% 11.3% 260 г
Цинк, Zn 1.4878 мг 12 мг 12.4% 3.6% 807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 49.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Мальтоза 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.826 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.197 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.562 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 3.469 г ~
Пролин 1.173 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 10%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.911 г min 16.8 г 5.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.779 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.171 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность панировачная смесь составляет 341,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов