| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 99 г |
| Тушеное куриное филе | 200 г |
| Морковь по-корейски | 96 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 12.5% | 563 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.7% | 659 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3101 г |
| Органические кислоты | 19.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1325.4 мкг | 900 мкг | 147.3% | 103.4% | 68 г |
| Ретинол | 1.289 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.8% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 46.06 мг | 500 мг | 9.2% | 6.5% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 5% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.5 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.2% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.9% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 4.1% | 1705 г |
| Витамин Н, биотин | 3.715 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.2% | 1346 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7868 мг | 20 мг | 28.9% | 20.3% | 346 г |
| Ниацин | 4.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.44 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.1% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 44.76 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.2% | 2234 г |
| Магний, Mg | 48.3 мг | 400 мг | 12.1% | 8.5% | 828 г |
| Натрий, Na | 65.71 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.6% | 1978 г |
| Сера, S | 41.18 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2428 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 11.6% | 605 г |
| Хлор, Cl | 339.45 мг | 2300 мг | 14.8% | 10.4% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 6.458 мкг | 10 мкг | 64.6% | 45.3% | 155 г |
| Литий, Li | 0.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4141 г |
| Медь, Cu | 65.74 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.6% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 9.514 мкг | 70 мкг | 13.6% | 9.5% | 736 г |
| Никель, Ni | 0.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.816 мкг | 55 мкг | 10.6% | 7.4% | 946 г |
| Фтор, F | 17.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22844 г |
| Хром, Cr | 12.85 мкг | 50 мкг | 25.7% | 18% | 389 г |
| Цинк, Zn | 0.8766 мг | 12 мг | 7.3% | 5.1% | 1369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.853 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.619 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лизин | 1.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | min 16.8 г | 2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь для ролла составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».