Мой здоровый рацион

Рецепт Маш вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маш вареный

Маш (Варка) 150 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маш вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.6% 864 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 6.9% 1335 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 19.2% 476 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.7% 3357 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.6119 мг 20 мг 8.1% 7.4% 1241 г
Макроэлементы
Калий, K 390.79 мг 2500 мг 15.6% 14.3% 640 г
Кальций, Ca 79.34 мг 1000 мг 7.9% 7.2% 1260 г
Магний, Mg 68.09 мг 400 мг 17% 15.6% 587 г
Натрий, Na 16.18 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8035 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 126582 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 16% 572 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.322 мг 18 мг 12.9% 11.8% 775 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 0.47 мкг 1000 мкг 212766 г
Фтор, F 78.95 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 5066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Маш вареный составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».