| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5689 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 10.1% | 3304 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.1% | 5600 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.4% | 4000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 13.9% | 2444 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.6 мкг | 900 мкг | 17.4% | 58.8% | 575 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 65.2% | 518 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.84 мг | 500 мг | 1.4% | 4.7% | 7310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 10.5% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 16.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.308 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.4% | 7536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 29.4% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.42 мг | 90 мг | 7.1% | 24% | 1402 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 19.9% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 7.8% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.6 мкг | 120 мкг | 47.2% | 159.5% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.001 мг | 20 мг | 5% | 16.9% | 1998 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.42 мг | 2500 мг | 5.6% | 18.9% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.4% | 6329 г |
| Кремний, Si | 5.647 мг | 30 мг | 18.8% | 63.5% | 531 г |
| Магний, Mg | 10.03 мг | 400 мг | 2.5% | 8.4% | 3988 г |
| Натрий, Na | 5.48 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.4% | 23723 г |
| Сера, S | 25.2 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.4% | 3968 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 11.8% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 18.94 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.7% | 12144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 5.7% | 5769 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 8.1% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 2.647 мкг | 10 мкг | 26.5% | 89.5% | 378 г |
| Литий, Li | 7.191 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 5.4% | 6154 г |
| Медь, Cu | 52.95 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 17.9% | 1889 г |
| Молибден, Mo | 2.882 мкг | 70 мкг | 4.1% | 13.9% | 2429 г |
| Никель, Ni | 1.262 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.047 мкг | 55 мкг | 5.5% | 18.6% | 1805 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.97 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 8.1% | 4125 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 22.3% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.1865 мг | 12 мг | 1.6% | 5.4% | 6434 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 112.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | min 16.8 г | 1.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбный суп из форели составляет 29,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».