| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 26.3% | 422 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4% | 2800 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.2% | 9000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 13% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2 мг | 5 мг | 40% | 44.4% | 250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5 мкг | 3 мкг | 166.7% | 185.2% | 60 г |
| Витамин D, кальциферол | 32.9 мкг | 10 мкг | 329% | 365.6% | 30 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.7 мг | 15 мг | 18% | 20% | 556 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417 мг | 2500 мг | 16.7% | 18.6% | 600 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 7.8% | 1429 г |
| Натрий, Na | 75 мг | 1300 мг | 5.8% | 6.4% | 1733 г |
| Фосфор, P | 244 мг | 800 мг | 30.5% | 33.9% | 328 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность форель стейк замороженный составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».